Délicieuse en soupe, en gratin, en purée et même en dessert grâce à sa chair onctueuse et acidulée, la courge butternut est un légume de plus en plus prisé dans nos potagers. Plutôt facile à cultiver ...

La terre est réchauffée, il est temps de planter les courges au potager. Selon leur type, il est nécessaire de suivre quelques règles… Voici les conseils de « Terre de Jardins ». Votre e-mail, avec ...

Les cucurbitacées sont des plantes gourmandes : elles ont besoin de chaleur, de lumière, d’un sol riche en matière organique et de beaucoup d’espace pour bien se développer. Elles redoutent le froid ...

Chaque année, en septembre, des potagers français se transforment en véritables scènes de compétition. Les courges géantes, véritables mastodontes orangés, attirent les regards et suscitent ...