La pasta ai ceci, un piatto completo tipico della nostra tradizione, è diffuso nell'Italia centro meridionale ma conosciuto in tutto il mondo La pasta e ceci è una ricetta ancorata alla tradizione ...

Scolare i ceci dall’acqua di governo e sciacquarli sotto acqua corrente fino a quando non sarà più presente la schiuma. Riunire i ceci in un pentolino con il rametto di rosmarino, coprire con qualche ...

INGREDIENTI E DOSI 200 g di pasta corta 400 g di ceci cotti 200 g di acqua di brodo di cottura dei ceci 40 g di olio extravergine 1 spicchio di aglio 60 g di sedano, carota, cipolla 1 rametto di ...

Parliamo di un grande classico - no, non la prossima partita tra Barcellona e Real Madrid - e cioè della pasta e ceci. Si tratta di un vero comfort food, di un piatto semplice e dal sapore deciso, un ...

Pasta e ceci, un piatto semplice e tradizionale, economico e nutriente. I legumi sono, com'è noto, la carne dei poveri. Ma è proprio insieme ai cereali che trovano la propria sublimazione, a livello ...

Quando si hanno pochi ingredienti a disposizione, come ceci, pomodori e pasta corta, è possibile creare piatti nutrienti e buoni in poco tempo. Questi tre ingredienti, tipici della cucina mediterranea ...

Tra i comfort food, la pasta con i ceci merita un posto in prima fila. Piatto tipico del Lazio (ma anche in Campania e Toscana è una specialità), la pasta e ceci può essere preparata sia con i ceci ...

Pasta e ceci, in italia, si traduce in molti dialetti diversi e in altrettante ricette tipiche che spaziano dalle tagliatelle alle lasagne, comprendendo o meno ingredienti extra come la pancetta.

Ridurre il consumo d'acqua in cucina fino all’80% è possibile. In occasione della Giornata Internazionale dell'Acqua, il velista Giovanni Soldini, con Lagostina, insegna a preparare la pasta e ceci ...

Maccheroni di ceci, penne ai lupini, fusilli al farro, linguine di avena, spaghetti alla spirulina e rigatoni di grano saraceno: anche un alimento iconico come la pasta si è adattata ai gusti e alle ...

La pasta è per gli italiani un alimento irrinunciabile e fra le novità otre a quella integrale, di Kamut, di farro adesso si aggiunge quella a base di legumi: comparsa in un primo tempo nei negozi ...